Uma visão prospectiva do cupuaçu nos limites do Acre, Vilas Nova Califórnia e Extrema (RO).
Identificou-se os pontos críticos que estão a comprometer a sustentabilidade da cadeia produtiva do cupuaçu nos limites do Estado do Acre e Vilas Nova Califórnia e Extrema, em Rondônia. Estudou-se o perfil de cada segmento da cadeia através de entrevistas e desenvolveu-se a pesquisa nas áreas de maior concentração da produção. Os sistemas agroflorestais (SAFs) por representar cerca de 80% da produção de polpa da cadeia é estudado com mais detalhe. Os resultados mostram os problemas de pesquisa a serem prioritizados: o melhoramento genético para se obter plantas com frutos com maior quantidade de polpa; encontrar o espaçamento ideal para o cupuaçu nos SAFs; avaliar as causas das perdas no despolpamento mecânico e estudos dos mercados emergentes, tanto do seu potencial de consumo como das preferências de seus consumidores. Como tendência, o cupuaçu em pó e o cupulate obtido de suas sementes são possibilidades otimistas para o mercado nacional e internacional.
| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2006-04-17
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| Subjects: | Cupuassu, Projeto Reca, Pontos críticos, Sistema Agroflorestal (SAF), Acre, Nova Califórnia (RO), Extrema (RO), Rondônia, Amazônia Ocidental, Western Amazon, Amazonia Occidental, Agroforestería, Economía de la producción., Theobroma grandiflorum, Produção, Cupuaçu, Agrossilvicultura, Cadeia Produtiva., Production economics., Agroforestry, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/504030 |
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