Avaliação de cultivares de mandioca em três épocas de colheita em Teresina - Piauí.

Avaliou-se na base física da UEPAE de Teresina, o comportamento de oito cultivares de mandioca, em tres épocas de colheita (aos 12, 15 e 18 meses após o plantio) no período de 1989/91, quanto ao teor de amido, rendimentos de raízes e de parte aérea. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições e parcelas subdivididas, onde as cultivares foram distribu¡das nas parcelas e as épocas de colheita nas subparcelas. Utilizaram-se manivas Fio de Ouro e Aipim Bahia plantadas no espacamento de 1,00 m x 0,60 m. As cultivares Fio de Ouro e Aipim Bahia obtiveram os maiores rendimentos de raízes frescas, associados a elevadas percentagens de amido. A cultivar Maracanã foi superior ás demais em rendimento de parte aérea. Para rendimento médio de parte aérea, a época de colheita foi a partir dos 14 meses após o plantio e para rendimento de raízes frescas e percentagem de amido, aos 18 meses.

Bibliographic Details

Main Authors:	AZEVEDO, J. N. de, RIBEIRO, V. Q.
Other Authors:	Joaquim Nazário de Azevedo, EMBRAPA-CPAMN; Valdenir Queiroz Ribeiro, EMBRAPA-CPAMN.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	1998-09-17
Subjects:	Amido, Época de Plantio, Mandioca, Manihot Esculenta, Raiz, Rendimento, Variedade,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/49738
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