Produção de álcool etílico de colmos de sorgo sacarino em microdestilaria.
A producao de etanol a partir de acucares fermentesciveis de fontes renovaveis de energia, despontou como a mais viavel para substituir os combustiveis derivados de petroleo. As tecnologias para transformar carboidratos em etanol sao bem conhecidos desde longa data, sendo utilizadas como principais fontes de obtencao de acucares fermentesciveis a cana-de-acucar e a beterraba acucareira. Entretanto, nao ha nenhuma limitacao no uso do sorgo sacarino como materia-prima para producao de etanol. Com o aumento do interesse em um melhor uso desta nova fonte de biomassa energetica, informacoes adicionais devem ser obtidas para avaliar o real potencial dessa nova fonte renovavel de energia. Pelo fato de se adaptar as condicoes climaticas diversas, rapido crescimento, moderada exigencia de agua e elevado conteudo de carboidrato, o sorgo sacarino podera vir a se constituir em uma cultura de alto valor para as regioes tropicais e sub-tropicais. Nos experimentos a cultivar de sorgo sacarino BR-505, originaria da cultivar norte-americana Wray, foi plantada nos anos agricolas de 1984/85 e 1985/86, para avaliar o seu comportamento como materia-prima para producao de alcool etilico em microdestilaria. Amostras de colmos foram retiradas por algumas semanas, a partir do aparecimento das paniculas ate que os graos atingissem o estadio firme, que ocorreu 120 dias apos o plantio. Foram determinados nos colmos os teores de acucares redutores, acucares totais e sacarose. O teor em acucares redutores decresceu durante a maturacao do grao, provavelmente pelo fato de ser assimilado na forma de outros metabolicos. O teor em sacarose aumentou significativamente atingindo valores altos quando os graos estavam maduros, bem firmes. Deste modo, e possivel cultivar o sorgo sacarino com dupla finalidade: uso dos colmos para producao de etanol, e uso dos graos para racao animal e/ou consumo humano. Foram obtidos rendimentos de colmos e folhas de 40-50 t.ha no estadio de maturacao completa das paniculas, com uma producao adicional de graos de 2, 5-3, 5 t/ha. Os colmos e folhas foram processadas em uma microdestilaria com sistema de difusao, obtendo-se alta taxa de extracao de acucares fermentesciveis, que permitiu a obtencao de cerca de 50 litros de etanol por tonelada de materia-prima.
| Main Authors: | , , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2011-04-10T11:11:11Z
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| Subjects: | Sorgo sacarino, Alcohol, Production., Álcool, Biomassa, Produção, Sorghum Bicolor., biomass, sweet sorghum., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/478606 |
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