Coffee-soy based beverage: product formulation and consumer acceptance.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	FELBERG, I., DELIZA, R., FARAH, A., SUNDFELD, E., CALADO, V., DONANGELO, C. M.
Otros Autores:	Ilana Felberg, CTAA; Rosires Deliza, CTAA; Adriana Farah, UFRJ; Verônica Calado, UFRJ; Carmem Marino Donangelo, UFRJ.
Formato:	Separatas biblioteca
Idioma:	English eng
Publicado:	2009-02-05
Materias:	Aceitação do consumidor., Bebida, Café, Soja.,
Acceso en línea:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/416872
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