Determinação de cianeto total nas farinhas de mandioca do grupo seca e d'água comercializadas na cidade de Belém-PA.
Editores: M. Bertrand, S. Kreiter, K. D. McCoy, A. Migeon, M. Navajas, M. -S. tixier, L. Vial.
Saved in:
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2009-02-17
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| Subjects: | Manihot sculenta, Ácido cianídrico, Farinha, Intoxicação, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/190746 |
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