Efeito do manejo de poda na produção e características das bagas de cultivares de uvas sem sementes.

Na região do Submédio São Francisco, é possível obter duas safras anualmente, em uma mesma planta, realizando-se uma poda de produção a cada semestre e deixando a planta em repouso por um período mínimo de 30 dias, que é o tempo que a planta tem para acumular reservas. No Campo Experimental da Embrapa Semi-Árido, localizado em Bebedouro (Petrolina-PE), comparou-se a produção e características das bagas das cultivares sem sementes Superior, Thompson e Catalunha, submetidas a duas safras anuais, e posteriormente, a uma safra anual. Foram avaliados: produção, teores de sólidos solúveis totais (SST) e acidez total titulável (ATT) e relação SST/ATT. O período avaliado foi desde o segundo semestre de 2004 até o segundo semestre de 2006. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e comparação de médias pelo teste de Duncan, ao nível de 5% de probabilidade. A produção das variedades Superior, Thompson e Catalunha foi influenciada pelo manejo da poda, porém, quanto à variação nos teores de SST e na ATT, faz-se necessário dar continuidade às avaliações para a obtenção de informações mais conclusivas.

Bibliographic Details

Main Authors:	ALVES, E. O. dos S., BORGES, R. M. E., GONÇALVES, N. P. da S., GOMES, A. P. de O., LEAO, P. C. de S.
Other Authors:	Elaini Oliveira dos Santos Alves, CPATSA; RITA MERCIA ESTIGARRIBIA BORGES FAUSTINO, CPATSA; Nadja Pollyanna da Silva Gonçalves, CNPq; Ana Patrícia de Oliveira Gomes, CNPq; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
Format:	Documentos eletrônicos biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2008-01-29
Subjects:	Videira, Uva de mesa., Poda, Produção, Uva., Grapes.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/160418
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