Técnicas de manejo e vinificação em condições de clima tropical.

Nesta trabalho, serão descritas técnicas utilizadas na vitivinicultura do Vale do Submédio São Francisco, bem como serão mostrados resultados obtidos nos experimentos desenvolvidos, com relação à produção das plantas, composição das uvas e dos vinhos tropicais.

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Bibliographic Details
Main Authors: PEREIRA, G. E., CAMARGO, U. de A., GUERRA, C. C., BASSOI, L. H.
Other Authors: Giuliano Elias Pereira, CPATSA; Umberto de Almeida Camargo, CNPUV; Celito Crivellaro Guerra, CNPUV; Luís Henrique Bassoi, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2008-12-16
Subjects:Região tropical, Vinificação, Nordeste, Vale do São Francisco., Enologia, Manejo, Produção, Uva, Viticultura., Vinho,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133080
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