Avaliação físico-química das farinhas de mandioca do grupo seca, comercializadas na cidade de Belém, PA.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	CHISTÉ, R. C., COHEN, K. de O., MATHIAS, E. A., RAMOA JÚNIOR, A. G. A.
Other Authors:	R. C. CHISTÉ, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPATU; E. A. MATHIAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; A. G. A. RAMOA JÚNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ.
Format:	Resumo em anais e proceedings biblioteca
Language:	por
Published:	2024-04-10
Subjects:	Mandioca, Manihot Esculenta, Farinha,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1163476
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items