Aproveitamento tecnológico das sementes de cupuaçu para a elaboração de sorvete.
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| Format: | Resumo em anais e proceedings biblioteca |
| Language: | por |
| Published: |
2024-04-10
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| Subjects: | Cupuaçu, Theobroma Grandiflorum, Semente, Sorvete, Alimento, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1163441 |
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