Fitase - ferramenta de sustentabilidade do frango de corte.

Fitase - ferramenta de sustentabilidade do frango de corte.

Resumo: Recursos que permitam reduzir o custo alimentar e que não alterem significativamente o desempenho das aves podem ser a grande estratégia disponível às indústrias para a viabilidade financeira. Este estudo, englobando as fases de criação e abate, demonstra ser possível uma economia de R$ 1,00/frango abatido, através do uso de fitase em elevadas doses e adotando matriz nutricional arrojada, alcançando assim maior sustentabilidade econômica.

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Bibliographic Details
Main Authors: KRABBE, E. L., AVILA, V. S. de, TALAMINI, D. J. D., CORASSA, R., BUDKE, R. de C. K., MAIORKA, A.
Other Authors: EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; DIRCEU JOAO DUARTE TALAMINI, CNPSA; Instituto Federal Catarinense/Campus Concórdia; Instituto Federal Catarinense/Campus Concórdia; Universidade Federal do Paraná.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2023-06-05
Subjects:Frango de Corte, Custo de Produção, Nutrição Animal,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1154254
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