Perfil fermentativo, calidad nutricional y estabilidad aerobia de ensilajes mezclados de hierba elefante (Pennisetum purpureum Schum) y maní forrajero (Arachis pintoi).

Determinar el perfil fermentativo, composición centesimal y estabilidad aerobia de ensilajes mezclados de hierba-elefante combinadas con niveles de maní forrajero. Materiales y métodos. Distintos niveles de maní forrajero (0, 20, 40, 60 y el 80% en la base de la materia fresca) se adicionaron a los ensilajes de hierba-elefante. Se adoptó el delineamento enteramente casualizado, con 5 tratamientos y 3 repeticiones, totalizando 15 silos experimentales que se abrieron tras 30 días de sellados. Perfil fermentativo, composición centesimal y estabilidad aerobia. Resultados. Se evaluaron el aumento de los niveles de maní forrajero en los ensilajes de hierba elefante promovió aumento en la porosidad, permeabilidad, densidad y pH (p<0.001). Se observó reducción de 0.58 en el índice de Flieg para cada 1% de maní forrajero adicionado al ensilaje de hierba -elefante (p<0.001). La suma de la diferencia de temperatura del ensilaje con relación al ambiente (p=0.032) y estabilidad aerobia (p<0.001) presentó efecto cuadrático. La inclusión de maní forrajero en los ensilajes de hierba elefante redujo la materia seca, materia orgánica, fibra en detergente neutro y ácido, hemicelulosa, celulose y carbohidratos totales (p<0.05) y aumentó la materia mineral, proteína bruta, lignina, carbohidratos no fibrosos, y nutrientes digestibles totales (p<0.05). Conclusiones. En las condiciones experimentales, se recomienda la inclusión de hasta el 40% de maní forrajero combinado con hierba elefante para componer ensilajes mezclados, debido a la mejor dinámica fermentativa, perfil nutricional y estabilidad aerobia.

Bibliographic Details

Main Authors:	ARAÚJO, C. de A., NOVAES, J. J. da S., ARAÚJO, J. S., MACEDO, A. de, SILVA, C. de S., SILVA, T. da C. da, EMERENCIANO NETO, J., ARAUJO, G. G. L. de, CAMPOS, F. S., GOIS, G. C.
Other Authors:	CLEYTON DE ALMEIDA ARAÚJO, UNIVASF; JUDICAEL JANDERSON DA SILVA NOVAES, UNIVASF; JANIELE SANTOS ARAÚJO, UNVASF; AMELIA DE MACEDO, UNIVASF; CRISLANE DE SOUZA SILVA, UNIVASF; TAMIRIS DA CRUZ DA SILVA, UNIVASF; JOÃO EMERENCIANO NETO, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Macaíba, RN; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; FLEMING SENA CAMPOS, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA; GLAYCIANE COSTA GOIS, UNIVASF.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	Espanhol Spanish / Castilian
Published:	2023-04-20
Subjects:	Amendoim forrageiro, Capacidade de aquecimento, Preservação de forragem, Pennisetum Purpureum, Forragem, Capim Elefante, Pastagem, Silagem, Matéria Orgânica, Animal nutrition, Forage,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1153290 https://doi.org/10.21897/rmvz.2549
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