Seleção de linhagens de feijão carioca com alta produtividade e qualidade nutricional dos grãos.
O feijão (Phaselous vulgaris L.) compõe a base alimentar da população brasileira, sendo rico em minerais como ferro e zinco. Visto que a deficiência de ferro e zinco é um grande problema para a saúde humana, o objetivo deste trabalho foi selecionar linhagens de feijão carioca que agreguem alta produtividade e qualidade nutricional dos grãos. Portanto, avaliaram-se 21 linhagens e três testemunhas em experimentos de campo em oito ambientes (Goiás, Distrito Federal, Paraná, Sergipe e Bahia), nas épocas das águas, seca e inverno, para produtividade, concentração de ferro e de zinco nos grãos.
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| Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2022-03-19
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| Subjects: | Feijão, Phaseolus Vulgaris, Melhoramento Genético Vegetal, Seleção, Ferro, Zinco, Grão, Produtividade, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1141045 |
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