Irrigação inadequada afeta a produtividade, a qualidade dos frutos e impacta o meio ambiente.
O Brasil apresenta 75.731 ha cultivados com videiras, sendo o Rio Grande do Sul o maior produtor nacional, com 47.502 ha, seguido de Pernambuco, com 8.256 ha, São Paulo, com 8.164 ha, Paraná, com 4.000 ha, Santa Catarina, com 3.999 ha, Bahia, com 2.069 ha, e Minas Gerais, com 1.124 ha (Mello, 2019). Esses sete estados representam, assim, 99% da área vitícola do país. A maior parte dos vinhedos da região Sul e do estado de São Paulo não utiliza sistemas de irrigação; no Rio Grande do Sul, ela é empregada, principalmente, na produção de uvas de mesa sob cobertura plástica e no estabelecimento de novas áreas na região da Campanha, para a produção de vinhos finos. No Norte do Paraná, alguns produtores de uvas de mesa também têm irrigado seus vinhedos, a fim de evitar perdas por estiagens que, ocasionalmente, ocorrem na região.
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| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2021-07-20
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| Subjects: | Frutas de mesa, Vinhedo, Sistema de Irrigação, Irrigação por Gotejamento, Fruta, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133039 |
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