Processo de delimitação da região produtora dos vinhos de altitude de Santa Catarina para indicação geográfica.

Processo de delimitação da região produtora dos vinhos de altitude de Santa Catarina para indicação geográfica.

A região produtora dos vinhos de altitude de Santa Catarina abrange os produtores de vinhos finos identificados nos cadastros citados no Capítulo 1. A qualidade dos vinhos produzidos nessa região, somada a suas características físicas, socioeconômicas e culturais, justifica e subsidia a constituição de uma indicação geográfica (IG).

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Bibliographic Details
Main Authors: VIANNA, L. F. N., PANDOLFO, C., TONIETTO, J., SILVA, E. B. da S.
Other Authors: LUIZ FERNANDO DE NOVAES VIANNA, Dr., Biólogo, Epagri; CRISTINA PANDOLFO, Dra., Engenheira-agrônoma, Epagri; JORGE TONIETTO, CNPUV; ELISÂNGELA BENEDET DA SILVA, Dr., Engenheira-agrônoma, Epagri.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2020-11-25
Subjects:Indicação geográfica (IG), Produção de vinho, Vinho de altitude, Indicação de Procedência (IP), Denominação de Origem (DO), Santa Catarina, Vinho, Produção, Qualidade,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1127053
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1127053

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