Avaliação físico-química de frutos de tomates cultivados no Amazonas.

Avaliação físico-química de frutos de tomates cultivados no Amazonas.

O tomate está enquadrado dentro das hortaliças de maior importância do mundo. As 14 características físico-químicas dos frutos é resultado da variabilidade genética e 15 condições edafoclimáticas das áreas de cultivo. Assim, avaliou-se as características 16 físico-químicas de cultivares comerciais de tomates cultivadas no Campo Experimental 17 da Embrapa Amazônia Ocidental (Manaus, AM).

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: PINTO, E. V. da S., CHAVES, F. C. M., SILVA NETO, O. P. da, SOUSA, A. E. D. de, CARDOSO, M. O., BERNI, R. F.
Otros Autores: Elaine Vasconcelos da Silva Pinto; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; Osvaldo Pereira da Silva Neto; Aline Ellen Duarte de Sousa; MARINICE OLIVEIRA CARDOSO, CPAA; RODRIGO FASCIN BERNI, CPAA.
Formato: Parte de livro biblioteca
Idioma:pt_BR
pt_BR
Publicado: 2019-10-30
Materias:Hortaliças, Solanum lycopersicum,
Acceso en línea:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113659
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