Caracterização, pré-tratamento hidrotérmico, hidrólise enzimática e fermentação do bagaço de malte.
Na minha lista:
Principais autores: | MAIONE, N. R., PACHECO, T. F., RODRIGUES, D. de S., GALEANO SUAREZ, C. A., MONTANO, I. D. C. |
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Outros Autores: | NICOLE RIBEIRO MAIONE; THALYTA FRAGA PACHECO, CNPAE; DASCIANA DE SOUSA RODRIGUES, CNPAE; CARLOS ALBERTO GALEANO SUAREZ; INTI DORACI CAVALCANTI MONTANO. |
Formato: | Separatas biblioteca |
Idioma: | pt_BR por |
Publicado em: |
2018-10-11
|
Assuntos: | Indústria cervejeira, Rendimento de fermentação, Pré-tratamento, |
Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1097263 |
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