Impacto da pasteurização e desumificação na qualidade de meis de Tetragonisca angustula.
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2018-09-12
|
| Subjects: | Antioxidante, Acidez, Conservação, Tratamento Térmico, Mel, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095520 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|