Alimentos básicos para a população brasileira segundo suas exigências nutricionais.
A fome e a subnutrição atingem vastas camadas da população brasileira. Ações de Governo como controle de preços sobre alimentos básicos e programas sociais procuraram soluções parciais, como o Programa de Distribuição do Leite no Governo Sarney, o da Merenda Escolar, Programa de Alimentos para o Trabalhador e, mais recentemente, a "Ação pela Cidadania e cela Vida", liderado por Betinho. A exceção do último que teve inicio recentemente, avaliações daqueles programas indicam resultados modestos, face a uma postura paternalista por parte do Estado e, em muitos casos, envolvidos em corrupção.
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| Published: |
2003-12-15
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| Subjects: | Fome, Exigência Nutricional, Consumidor, Alimentação, |
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dig-alice-doc-1093682019-10-03T18:06:37Z Alimentos básicos para a população brasileira segundo suas exigências nutricionais. CONTINI, E. SUGAI, Y. VOSTI, S. ELISIO CONTINI, SGE; YOSHIHIKO SUGAI, Embrapa; STEPHEN VOSTI, IFPRI. Fome Exigência Nutricional Consumidor Alimentação A fome e a subnutrição atingem vastas camadas da população brasileira. Ações de Governo como controle de preços sobre alimentos básicos e programas sociais procuraram soluções parciais, como o Programa de Distribuição do Leite no Governo Sarney, o da Merenda Escolar, Programa de Alimentos para o Trabalhador e, mais recentemente, a "Ação pela Cidadania e cela Vida", liderado por Betinho. A exceção do último que teve inicio recentemente, avaliações daqueles programas indicam resultados modestos, face a uma postura paternalista por parte do Estado e, em muitos casos, envolvidos em corrupção. 2019-10-03T18:06:32Z 2019-10-03T18:06:32Z 2003-12-15 1993 2019-10-03T18:06:32Z Artigo de periódico Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, Ano 2, n. 5, p.7-15, 1993. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/109368 pt_BR pt_BR openAccess |
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A fome e a subnutrição atingem vastas camadas da população brasileira. Ações de Governo como controle de preços sobre alimentos básicos e programas sociais procuraram soluções parciais, como o Programa de Distribuição do Leite no Governo Sarney, o da Merenda Escolar, Programa de Alimentos para o Trabalhador e, mais recentemente, a "Ação pela Cidadania e cela Vida", liderado por Betinho. A exceção do último que teve inicio recentemente, avaliações daqueles programas indicam resultados modestos, face a uma postura paternalista por parte do Estado e, em muitos casos, envolvidos em corrupção. |
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ELISIO CONTINI, SGE; YOSHIHIKO SUGAI, Embrapa; STEPHEN VOSTI, IFPRI. |
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ELISIO CONTINI, SGE; YOSHIHIKO SUGAI, Embrapa; STEPHEN VOSTI, IFPRI. CONTINI, E. SUGAI, Y. VOSTI, S. |
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CONTINI, E. SUGAI, Y. VOSTI, S. |
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