Alimentos básicos para a população brasileira segundo suas exigências nutricionais.

A fome e a subnutrição atingem vastas camadas da população brasileira. Ações de Governo como controle de preços sobre alimentos básicos e programas sociais procuraram soluções parciais, como o Programa de Distribuição do Leite no Governo Sarney, o da Merenda Escolar, Programa de Alimentos para o Trabalhador e, mais recentemente, a "Ação pela Cidadania e cela Vida", liderado por Betinho. A exceção do último que teve inicio recentemente, avaliações daqueles programas indicam resultados modestos, face a uma postura paternalista por parte do Estado e, em muitos casos, envolvidos em corrupção.

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Bibliographic Details
Main Authors: CONTINI, E., SUGAI, Y., VOSTI, S.
Other Authors: ELISIO CONTINI, SGE; YOSHIHIKO SUGAI, Embrapa; STEPHEN VOSTI, IFPRI.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2003-12-15
Subjects:Fome, Exigência Nutricional, Consumidor, Alimentação,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/109368
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