Mixolab: equipamento com potencial de avaliação de proteína e de amido em uma única análise e sua aplicação em programas de melhoramento de trigo.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2017-01-24
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Subjects: | Qualidade tecnológica, Reologia., Trigo, Triticum Aestivum., Wheat, Rheology., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1061616 |
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