Atributos de aparência da farinha de Copioba da Bahia como contribuição à indicação geográfica.

Food: the tree that sustains life. 287.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: SÁ, D. de G. C. F. de, TEIXEIRA, K. T. R., MATTOS, C. T. G. B., MONTEIRO, R. P.
Autres auteurs: DANIELA DE GRANDI C FREITAS DE SA, CTAA; UFRJ; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA.
Format: Separatas biblioteca
Langue:pt_BR
por
Publié: 2016-12-02
Sujets:Copioba, Atributos sensoriais, Sorting task., Farinha.,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1057730
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!