Indicação Geográfica Pinto Bandeira: base de dados do cadastro vitícola.
A denominação Pinto Bandeira é uma Indicação Geográfica para vinhos tintos, brancos e espumantes na categoria Indicação de Procedência, reconhecida pelo INPI em 13 de julho de 2010 através do registro IG200803. Com uma área de 81,38 km² com altitude igual ou superior a 500m, a IP Pinto Bandeira contempla 487 produtores que possuem 1.529,97 hectares de videiras e que produziram 29.041,44 toneladas de uvas em 2013. As 10 cultivares de maior área representam 68,51% da área total de videiras. A área média de videiras é de 3,14 ha por propriedade. As cultivares autorizadas pela IP Pinto somaram 472,23 ha, representando 96,02% da área de uvas Vitis vinifera L. plantadas na área geográfica IP, em 2013. As variedades com maior área cultivadas são a Merlot com 78,44 ha, a Moscato Branco com 72,50 ha, a Cabernet Sauvignon com 56,73 ha, a Chardonnay com 50,90 ha e a Malvasia de Cândia com 49,52 ha. A maior parte da área, 82,06%, utilizou o porta-enxerto Paulsen 1103, que somou 387,52 ha. O porta-enxerto Solferino é utilizado em 30,53 ha e o SO4 em 7,09 ha. Há 8,65% da área cultivada com videiras que utilizam porta-enxertos nos quais os produtores não souberam qual a identificação. Em todas as cultivares o porta-enxerto Paulsen 1103 é o mais usado. Na IP não há restrição do sistema de condução adotado. A maior parte da área de videiras da IP é ocupada pelo sistema de condução latada (86,48%). O sistema de condução espaldeira ocorre em 11,68% e o restante da área é ocupada pelo sistema Y. O Sistema de condução espaldeira se destaca para as cultivares Pinot Noir (Tinta) e Chardonnay (Branca), com 78,44% e 60,02% da área cultivada com essas variedades.
| Main Authors: | , , , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2016-02-22
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| Subjects: | Vitivinícola, Pinto Bandeira., Vinho., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1038081 |
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