Caracterização do germoplasma de batata quanto à aptidão para fritura.

Caracterização do germoplasma de batata quanto à aptidão para fritura.

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Bibliographic Details
Main Authors: CUNHA, G. G. dos S. da, KNEIB, R., AZEVEDO, F. Q., VALGAS, R. A., PEREIRA, A. da S., CASTRO, C. M.
Other Authors: Gabriela Guerra dos Santos da Cunha, UFPEL; Raquel Kneib, UFPEL; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; RICARDO ALEXANDRE VALGAS, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; CAROLINE MARQUES CASTRO, CPACT.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-11-13
Subjects:Batata.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028553
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028553

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