Varietal differences in the volatile profile of bananas with resistance to black leaf streak disease.

Varietal differences in the volatile profile of bananas with resistance to black leaf streak disease.

Publicado em: Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium.

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Bibliographic Details
Main Authors: PENHA, M. F. A., ALVES, V. C. C., PINTO, N. O. F., MAGALHAES, H. C. R., REIFSCHNEIDER, F. J. B., GARRUTI, D. dos S.
Other Authors: MARIA FLAVIA A. PENHA, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; VICTOR C. CASTRO ALVES, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; NÁYRA O. F. PINTO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; FRANCISCO JOSE BECKER REIFSCHNEIDER, SRI; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-10-21
Subjects:Perfil volátil, Resistência à folha preta., Banana, Doença.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026958
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026958

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