Avaliação dos teores de cafeína, teobromina e compostos fenólicos totais em um programa de melhoramento genético de erva-mate.

Resumo.

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Bibliographic Details
Main Authors: RUIZ, H. Z., HELM, C. V., LIZ, M. V. de
Other Authors: Henrique Zavattieri Ruiz, Acadêmico do curso de Química, UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Marcus Vinicius de Liz, UTFPR.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015-09-02
Subjects:Erva-mate, Metilxantina, Polifenol, Espécie florestal., Espécie Nativa, Ilex Paraguariensis.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1023186
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