Composição centesimal de cultivares comerciais de sorgo para uso na alimentação humana.
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| Main Authors: | , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2015-07-16
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| Subjects: | Composição nutricional, Alimento sem glúten, Nutritional composition, Sorghum bicolor, Gluten-free foods, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1019951 |
| Tags: |
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