Perspectivas de la oferta y la demanda mundiales de aceites y grasas, retos globales e implicaciones para la agroindustria de la palma de la aceite.
El presente informe da cuenta de las proyecciones de mediano y largo plazo elaboradas por la fao para la oferta y la demanda mundiales de aceites y grasas, las analiza y enmarca en un contexto global tomando en cuenta las relaciones que se han establecido entre, por ejemplo, los precios del petróleo y de los aceites vegetales, y la disputa sobre el uso que tendrán los cultivos (¿alimentos o biocombustibles?). Aborda los problemas que se enfrentarán en el futuro si persisten las condiciones actuales, y también prevé un cambio de las mismas, por lo que, en ese sentido, plantea nuevos escenarios futuros.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Subjects: | 32537., Cambio climático., Demanda de aceites y grasas, Oferta de aceites y grasas, Seguridad alimentaria, Palma de aceite, |
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