Innovación en los procesos para mejorar la calidad de las semillas germinadas y de las plántulas de palma aceitera.

Durante las primeras etapas después de la siembra, la calidad de la semilla germinada comercial de palma aceitera y las prácticas de manejo agronómico afectan la emergencia, el vigor y la calidad de las plantas. Las innovaciones realizadas por ASD de Costa Rica en los procesos para germinar la semilla de la oleaginosa han tenido un impacto significativo en la recuperación de un alto porcentaje de semillas de alta calidad con mayor valor comercial. Inicialmente, se diseñó y construyó una máquina que separa en forma mecánica el mesocarpio, con lo que se reduce al mínimo la cantidad de fibras adheridas a la semilla, y ello, entre otras cosas, reduce el sustrato sobre el que se desarrollan hongos que pueden afectar la germinación. Recientemente, se diseñó y construyó otra máquina que desmenuza los racimos frescos y separa mecánicamente las espigas de los frutos. El proceso es rápido y reduce el porcentaje de frutos que se dañan mecánicamente cuando las espigas se separan manualmente con hacha. Otra innovación importante ha sido la sustitución de bolsas plásticas por envases plásticos 'herméticos', para mantener las semillas durante las etapas de almacenamiento y calentamiento para romper la latencia. El resultado ha sido un mejor control de la humedad de las semillas, que permite una germinación más rápida y uniforme, y el aumento en el porcentaje de semillas de valor comercial. La investigación sobre los factores que afectan la calidad de la semilla germinada y el vigor de la plántula obtenida se ha enfocado en la rapidez de la germinación, el efecto de la contaminación por hongos de almacenamiento y el impacto de sembrar semilla de baja calidad. Se determinó que el porcentaje de emergencia (luego de la siembra) y de plántulas normales fue inversamente proporcional al tiempo que requirió la semilla para romper su latencia. Las semillas contaminadas por hongos de almacenamiento como Penicillium sp. pueden no germinar o bien producir plantas anormales. La siembra de semillas con germinación anormal (radícula o plúmula anormal) redujo la genéemergencia. Los factores de calidad expuestos son primordiales para la selección de semillas germinadas con valor comercial. De otro lado, el manejo agronómico del previvero también determinó que muchas semillas, con aparentes buenas características, no emergieran o generaran plantas de inferior calidad. La siembra en suelos de textura media (francos) permitió un mejor desarrollo de las plantas, en comparación con suelos arcillosos y compactados. El uso de sombra durante las primeras etapas de crecimiento también afectó en forma positiva la apariencia general de las plantas.

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Bibliographic Details
Main Authors: Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite: Nuevas oportunidades para un posicionamiento estratégico del aceite de palma en el mercado mundial XV Septiembre 19-22, 2006 : Cartagena, Colombia : 39647., Chinchilla, Carlos 41172., Escobar, Ricardo 40962., Mora, Sergio 41569., Sánchez, Armando 41570.
Format: Texto biblioteca
Language:pa
Published: ©200
Subjects:Aceite de palma, Almacenamiento., manejo, Mejoramiento genético, Plántula, Semilla.,
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