Use of fats in prepared food.

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Bibliographic Details
Main Authors: Harlaux, G., autor. aut 56359, Amend, T. 56360, Stab, G. 56361
Format: Texto biblioteca
Language:d
Subjects:Aceites vegetales., Aceites., Alimentos preparados., Alimentos., Grasa, Grasas animales., Mantequilla., Margarina., Productos animales procesados., Productos lácteos., Productos procesados., Productos vegetales procesados., Tecnología de los alimentos,
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