FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN SENSORIAL DEL HELADO DE MARACUYÁ ELABORADO CON LECHE DE SOYA./

DISP. DIGITAL

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: AMADO MARTINEZ, ELENA, ASESOR: M.C XOCHITL RÚELAS CHACÓN
Format: Texto biblioteca
Language:esp
Published: UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. México
Subjects:-,
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!