Evaluación y efecto de un polímero comercial en el mantenimiento de la calidad de guayaba almacenada en refrigeración
Disp. digital
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Autores principales: | , , , , |
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Formato: | Texto biblioteca |
Idioma: | esp |
Publicado: |
Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
2003
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Materias: | Guayaba, |
Etiquetas: |
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