Evaluación y efecto de un polímero comercial en el mantenimiento de la calidad de guayaba almacenada en refrigeración
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | esp |
| Published: |
Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
2003
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| Subjects: | Guayaba, |
| Tags: |
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