Sobrevivencia, crecimiento e internalización de Salmonella Typhimurium y su asociación con Rhizopus en melón cantaloupe bajo atmósferas controladas /

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Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Fitopatología). -- Colegio de Postgraduados, 2007.

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Bibliographic Details
Main Authors: Landa Salgado, Patricia, Chaidez Quiroz, Cristobal, asesor., Corrales García, José Joel Enrique, asesor., Hernández Anguiano, Ana María, consejera., Mora Aguilera, Gustavo, asesor., Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo (México). Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Montecillo, Texcoco, Estado de México : P. Landa S., 2007
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