Bioquímica y comportamiento postcosecha de zapote negro (Diospyros digyna Jacq) durante la maduración /

Bioquímica y comportamiento postcosecha de zapote negro (Diospyros digyna Jacq) durante la maduración /

Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Fruticultura). -- Colegio de Postgraduados, 2003.

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Main Authors: Arellano Gómez, Luis Alberto, Saucedo Veloz, Crescenciano, consejero., Arévalo Galarza, María de Lourdes, asesor., Muratalla Lúa, Alfonso, asesor., Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo (México). Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas. Instituto de Recursos Genéticos y Productividad.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Montecillo, Texcoco, Estado de México : L. A. Arellano G., 2003
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