Incorporación de la inflorescencia comestible de palma (Arecaceae: Chamaedorea tepejilote Liebm.) en un cereal para el desayuno

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Bibliographic Details
Main Authors: Montejos Ramos, Odalis autor/a, Márquez Montes, Rosa autor/a
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:Chamaedorea tepejilote, Inflorescencias, Fibra dietética, Artfrosur,
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