Caracterización de los sistemas de producción ovina en el estado de Tabasco
La presente investigación tuvo por objetivo realizar un diagnóstico estático de los sistemas de producción ovina (SPO) en el estado de Tabasco, caracterizar sus mecanismos de funcionamiento e identificar sus problemas y posibilidades de desarrollo. El estudio fue de corte transversal con diseño de muestreo aleatorio simple. En las unidades de producción ovina (U de P) con estratos socioeconómicos medio y bajo se practica el sistema extensivo tradicional (SET), y se ubican principalmente en áreas con topografía accidentada o de llanuras inundables. Las U de P de nivel alto manejan el sistema semi intensivo tecnificado (SSIT) y se ubican en las mejores tierras del Estado (lomeríos y llanuras no inundables). El SET se caracteriza por tener rebaños de 30 ovinos, carga animal (CA) de 0.80 UA ha-1, medios de trabajo (MT) manuales y escasa reinversión económica, y se diferencia (p£0.01) del SSIT que tiene rebaños de 152 ovinos, CA de 1.92 UA ha-1, MT mecanizados y alta reinversión de capital. Aunque ambos sistemas muestran una tendencia a la intensificación, es necesario buscar alternativas sostenibles que hagan congruente el uso y la conservación de los recursos. Finalmente, se describe un posible escenario alternativo.
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | Ovejas, Ganadería, Factores socioeconómicos, Artfrosur, |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30235411 |
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