Organic coffee marketing furthers development. Experiences of Colombian smallholders
Mediante el apoyo del Instituto Mayor Campesino (IMCA), se constituyó en 1990 la Asociación de Caficultores Orgánicos de Colombia, integrada por pequeños productores de café de la región de Riofrío. La Asociación se propone el desarrollo sostenido de las comunidades mediante la aplicación de métodos de producción ecológica y socialmente compatible. El artículo describe las experiencias, los problemas y los logros en la producción y comercialización de café orgánico.
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|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
1995
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| Subjects: | CAFE ORGANICO, MERCADEO, COMERCIO, EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA, COLOMBIA, |
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