Influencia de la temperatura de secado en la germinación de las semillas de café

El presente trabajo se realizó con el fin de determinar el efecto de diferentes temperaturas de secado sobre la viabilidad de las semillas de café. Según se indica semillas de café con un contenido de humedad de 35-40 por ciento pueden germinar en un 95 por ciento o más, pero la duración de la viabilidad es poca (2 meses aproximadamente). Se cree además que las semillas con 15-20 por ciento de humedad tienen baja capacidad germinativa. Explica la metodología usada para llegar a los resultados, donde se encontró a los 40 días de la siembra, que las semillas se pueden secar artificialmente, a temperaturas hasta los 45 grados C, y hasta con un contenido de humedad del 12-13 por ciento, sin que se afecte su viabilidad. Las semillas secadas a la sombra tuvieron un alto porcentaje de germinación (95 por ciento)

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Bibliographic Details
Main Author: 43802 Arcila Pulgarín, J.
Format: biblioteca
Published: 1976
Subjects:COFFEA ARABICA, SEMILLAS, GERMINACION, VIABILIDAD, SECADO, TEMPERATURA, TRATAMIENTO DE SEMILLAS, SECADO NATURAL, COLOMBIA,
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