Processing coffee: a simplified study
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|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Feb
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| Subjects: | PROCESAMIENTO, GRANOS, SECADO, CONTENIDO DE HUMEDAD, COMPOSICION, CONTENIDO PROTEICO, CAFEINA, TOSTADO, CALIDAD, BEBIDAS, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, BENEFICIO, DESPULPADO, GRANOS TOSTADOS, AROMA DE GRANOS TOSTADOS, CALIDAD DE LA BEBIDA, |
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