Estudio sobre comercialización del tomate
En el marco del Convenio de Cooperación ODEPA/IICA, se presenta en este documento un estudio orientado hacia el conocimiento de la problemática de la comercialización del tomate de consumo directo durante la temporada 1981-82 para Chile, con referencia especial a las zonas productoras y consumidoras del centro del país (Regiones V, VII y Metropolitana). La información que se presenta es desarrollada bajo los siguientes encabezamientos principales: 1) aspectos de producción: localización de la producción, tipo de productor, época de cosecha y costos de producción; 2) comercialización: destino de la producción, canales de comercialización, manejo post-cosecha, análisis de precios (1976-1981 y actuales); 3) mercados; 4) análisis de precios y costos actuales; y 5) conclusiones. (ACH)
| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Santiago (Chile)
1982
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| Subjects: | MERCADEO, LYCOPERSICON ESCULENTUM, PRODUCCION, COSTOS DE PRODUCCION, PRECIOS, CHILE, AGRICULTURA, |
| Tags: |
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