El programa agroquímico: un esfuerzo nacional para el desarrollo de la agroindustria
El Programa Agroquímico es una actividad cooperativa entre una universidad y una corporación regional de desarrollo. Ha abierto un campo agroindustrial muy interesante, el de los aceites esenciales y ha demostrado las posibilidades de desarrollar esta actividad agroindustrial con grupos campesinos organizados. El presente trabajo muestra, en la primera parte, el círculo vicioso en que se debate el sector industrial y sugiere como cambiarlo para permitir el despegue de ese sector. El Programa ha sido diseñado para dar una respuesta a aquellos problemas y establecer una experiencia concreta con resultados incuestionables. En la segunda parte se presenta el Proyecto con su metodología y principales resultados. Estos se han logrado en lo referente a investigación adaptada, planta piloto, transferencia de tecnología a grupos campesinos y montaje de planta. Se trata de complementar con la parte industrial de segunda transformación, que se hace en la planta piloto de la Universidad
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José (Costa Rica)
1988
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