Evaluación de la producción de miel de abeja (Apis melifera) con una, dos y tres cámaras de cria en colmenas Langstroth en la Comunidad Cochipata, Provincia Larecaja, La Paz
El presente trabajo de investigación se realizó en el Municipio de Combaya, Comunidad Cochipata Provincia Larecaja. Con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo de la producción de miel con el uso de número de cámaras de cría en colmenas Langstroth. Las variables a estudiar fueron: producción de miel en kg cada 15/días, producción promedio total en kg, composición química y el costo parcial de la producción de miel, se implementaron con 12 colmenas divididas en tres grupos: el T1 con 2 cámaras de cría, el T2 con 3 cámaras de cría, el tercero fue el grupo testigo TO con una cámara de cría. La producción de miel fue en un período de 90 días, en los meses de mayo, junio y julio de 2022. Se utilizó el diseño completamente al azar con tres tratamientos y cuatro repeticiones. En la producción de miel cada 15/días, con uno, dos y tres cámaras de cría muestran diferencias altamente significativas (P<0.0002). La producción media total de miel, con uno, dos y tres cámaras de cría muestran diferencias significativas (P<0.0111), donde el T1 alcanzó 63.37 kg, T2 con 56.06 kg y TO con 34.73 kg respectivamente. Con respecto a la composición química de la miel de abeja en colmenas Langstroth se obtuvo un valor promedio de 19.2 para humedad, 10.1 de hidroximetilfurfural, 14.03 acidez libre y 3.16 de pH, los mismos que están dentro los parámetros de calidad de la norma IBNORCA. En cuanto a los costos parciales se evidenció que el tratamiento 1 tuvo mejor resultado en cuanto a la producción de miel y con un costo económico. Se concluye que la mejor producción de miel se obtuvo con el manejo de dos cámaras de cría y con un costo económico.
| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
El Alto, La Paz, Bolivia UPEA
2022
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| Subjects: | PRODUCCIÓN DE MIEL DE ABEJA, APICULTURA, COLMENAS LANGSTROTH, |
| Tags: |
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