Análisis de precios de pollo, papa y arroz en Lima, Perú
Durante las primeras semanas de cuarentena por COVID-19 en Lima, los precios de los productos alimenticios se mantuvieron estables, algunos de ellos disminuyeron levemente; se sugiere que esta situación se debe a una inercia de sobreabastecimiento de los mercados de los últimos años, y a una dinámica de sobre adquisición por los mayoristas. Entre las industrias más afectadas se encuentran la lechera, de uva pisquera y de flores. Las agroexportaciones disminuyeron.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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| Subjects: | AGRICULTURA, comercio interior, precios, exportaciones, pollo, arroz, papa, industria lechera, floricultura, COVID-19, productos agrícolas, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/20545 |
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