Curso de Quinua

Curso de Quinua

Este documento aborda sobre los diferentes tópicos como: investigación, producción, comercialización e industrialización de la Quinua, como una muestra de la coordinación existente entre las diferentes entidades que trabajan en le ejecución del Proyecto de Incremento de la Producción Agro-Industrial en Puno. El objetivo de este compendio es proporcionar a los Agentes de Producción y personas vinculadas a la producción de quinua las bases para una mejor explotación de este cultivo.

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Bibliographic Details
Main Authors: Fondo Simón Bolívar (FSB) 345253, Curso de Quinua Puno, Perú 11-16 de abril, 1977, 13591 Ministerio de Agricultura y Alimentación, Lima (Perú) autor/a, 107 IICA, Lima (Perú) autor/a, 20100 Universidad Nacional Técnica del Altiplano, Puno (Perú) autor/a, Curso de Quínua Puno, Perú) (11-16 de abril, 1977 :
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Lima, Perú Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1977
Subjects:INVESTIGACION, PRODUCCION, COMERCIALIZACION, QUINUA, PRODUCCION AGRICOLA, AGRICULTURA, Cursos de capacitación, Cultivo, Industrialización,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/16631
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