Sistemas de producción: informe preliminar de la Estación Experimental La Consulta, Mendoza, Argentina

Plantea que el Valle del Uco es una zona eminentemente agrícola, con cultivos intensivos, cuyos procesos productivos revisten características complejas debido al gran número de factores que los han determinado y muchos de los cuales actualmente los condicionan dando formas peculiares de producción. Establece que, estudiar integralmente dicha multiplicidad de factores en un momento y a lo largo del tiempo, es la forma de dar respuesta a esta necesidad de producción, por lo que el método a seguir es el análisis de los sistemas de producción. Define, los sistemas de producción en forma general y en forma específica el sistema de producción agrícola. Identifica y describe los sistemas de producción del Valle del Uco para finalmente establecer tipologías de empresas según las actividades productivas. (ACH)

Bibliographic Details

Main Authors:	75305 Gómez Riera, P., Molestina, Carlos J. 94924, 9908 IICA, Montevideo (Uruguay). Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur - PROCISUR/BID, Seminario sobre Tipificación y Clasificación de Sistemas de Producción Salta (Argentina) 5-8 Nov 1985
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Montevideo (Uruguay) IICA 1986
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