Valoración de las producciones agrícolas en patios y huertos familiares de la comunidad arroyo rico del tercer frente

La voloración se efectuó en una muestra que incluía dos circunscripciones del Consejo Popular Arroyo Rico, perteneciente al municipio Tercer Frente, provincia de Santiago de Cuba, a partir de marzo del 2002 hasta junio del 2003. Se diagnósticaron y caracterizaron las producciones in situ, con la utilización de técnicas de observación, entrevistas, encuestas, contacto directo con los productores, así como mediante la evaluación y la concertación entre los técnicos e involucrados en la investigación. Se escogieron al azar 140 patios y/o huertos familiares, en los cuales se realizó un censo de las producciones agrícolas existentes. En el 95% de los patios y/o diagnósticados se encontró al menos un renglón productivo, con predominio del cultivo de frutales. Los cultivos vegetales, las plantas condimentosas, los granos y el alimento animal, fueron poco fecuentes y se encontraron en menor cuantía.

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Bibliographic Details
Main Authors: 67123 Fernández, I., 98727 Navarro, D., 66314 Fajardo, O., 128424 Verdecia, M.J.
Format: biblioteca
Published: (200
Subjects:HUERTOS FAMILIARES, PRODUCTOS AGRICOLAS, FRUTALES, HORTALIZAS, PRODUCCION VEGETAL, ENCUESTAS, ENTREVISTAS, CUBA,
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