Crianza de cuyes y generalidades

Crianza de cuyes y generalidades

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Se hace una descripción del cuy y de su comportamiento y se estudian las características anatómicas y fisiológicas, constantes hematológicas, tipos y variedades de cuyes y comercialización y beneficio. Se presentan antecedentes históricos, la situación de la producción, el consumo per capita y la población de cuyes por departamentos

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Bibliographic Details
Main Authors: 132852 Zaldívar Abanto, M.N., 20060 Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú). Depto. de Biología y Zootecnia, 7695 Estación Experimental Agrícola La Molina, Lima (Perú), 7690 Estación Experimental Agropecuaria de la Sierra Central, Huancayo (Perú), 4948 Centro Nacional de Capacitación e Investigación para la Reforma Agraria - CENCIRA, Huancayo (Perú), 31417 1. Curso Nacional de Cuyes Huancayo (Perú) 6-10 Set 1976
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Huancayo (Perú) 1976
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