Evaluación de cuatro híbridos de brócoli (Brassica oleracea var. italica) en cuatro distanciamientos de siembra para la exportación en fresco, en la aldea Buena Vista, Magdalena Milpas Altas, Sacatepequez

El presente trabajo se realizó con el propósito de evaluar la calidad de las inflorescencias de cuatro híbridos de brócoli, a través del rendimiento y sus características primordiales para la exportación en fresco, en cuatro distanciamientos de siembra. Los híbridos evaluados fueron Shogun 1, Green Valiant, Shogum 2 y Green Duke y los distanciamientos de siembra probados fueron 40x40, 25x40, (30x30) x 60 y (25x30) x 90 cm. Estos híbridos son los más apeticidos como producto en fresco y son los más cultivados en la región. Los distanciamientos son los recomendados por diferentes Universidades para el cultivo del brócoli destinado a la exportación en fresco. La fase de campo se desarrolló del mes de septiembre (1987) a enero (1988), estableciéndose un experimento de bloques al azar con arreglo de parcelas divididas con cuatro repeticiones. Las parcelas grandes las constituyeron los híbridos y las pequeñas las distancias de siembra, obteniéndose un total de 16 tratamientos. Las variables de respuesta fueron el rendimiento, el diámetro medio de inflorescencia y el largo del tallo. Las variables cualitativas no paramétricas las constituyeron la compactación, la granulación y la coloración. Se efectuó el análisis económico a los 16 tratamientos para establecer el más rentable. Los resultados demostraron que para el rendimiento la significancia existe únicamente entre híbridos, siendo los más rendidores Shogun 1 y Shogun 2 (15.886.78 kg/ha y 15.704.23 kg/ha), y para el diámetro medio no existió diferencia alguna. Las mejores longitudes de tallo fueron representadas por los híbridos Shogun 1 y Shogun 2 cuando se probaron las distancias de 40 x 40, y (30x30) x 60 cm. cuya rentabilidad fue de 287.48 por ciento y una tasa de retorno de capital de 11.15, en tanto que los peores resultados fueron presentados por el híbrido Green Duke con la aplicación de los cuatro distanciamientos de siembra. Se concluye que los híbridos Shogun 2 y Shogun 1 con distancias de siembra de (30 x 30) x 60 y 40 x 40 cm producen mayores rendimientos y las mejores características del municipio de Magdalena Milpas Altas, Sacatepequez.

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Bibliographic Details
Main Authors: 70426 García Escobar, A., 115617 Sanabria V, E.R., 40617 Aguirre C, C.H.
Format: biblioteca
Published: Ene-
Subjects:BRASSICA OLERACEA ITALICA, HIBRIDOS, ESPACIAMIENTO, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, PRODUCTOS FRESCOS, CALIDAD, EXPORTACIONES, GUATEMALA,
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