Estimación preliminar de las pérdidas económicas debido al endurecimiento del frijol bajo las condiciones de almacenamiento usadas por los pequeños productores de frijol de Guatemala
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| Main Authors: | , , , , , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
San José (Costa Rica)
1988
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| Subjects: | FRIJOL (PHASEOLUS), ALMACENAMIENTO, DETERIORO, VALOR NUTRITIVO, EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA, GUATEMALA, |
| Tags: |
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