Research on the science and technology of food preservation by ionizing radiations
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | eng |
| Publicado: |
New York Chemical
1956
|
| Materias: | INDUSTRIA ALIMENTARIA, ALIMENTOS, RADIACION IONIZANTE, PRESERVACION, ALIMENTOS IRRADIADOS, |
| Acceso en línea: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9230 |
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